【中國食品機械設備網(wǎng) 市場(chǎng)分析】我國的真空包裝機起步較晚，發(fā)展較為緩慢。而在現今冷鏈系統還不夠完善的情況下，食品行業(yè)對真空包裝是有著(zhù)大量需求的。
 

　　中國的真空包裝行業(yè)發(fā)展緩慢，制約了很多的行業(yè)走向世界市場(chǎng)，因為產(chǎn)品的包裝對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是吸引顧客的第一道視覺(jué)系統的眼睛，面對真空包裝機行業(yè)的特點(diǎn)，行業(yè)需要一個(gè)長(cháng)期規劃，如何進(jìn)行可持續發(fā)展，不能求生而喪失理智，導致行業(yè)內部惡意競爭，這將會(huì )制約包裝行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也會(huì )影響到國內企業(yè)行業(yè)走向國際市場(chǎng)。比如：食品行業(yè)、電產(chǎn)品行業(yè)等等，都需要好質(zhì)量的真空包裝機器為這些行業(yè)包裝出最好的包裝，將這些產(chǎn)品走國際市場(chǎng)上第一眼就可以被顧客發(fā)現，并且能在視覺(jué)系統的指引下能留下深刻的影響，從而體現出企業(yè)的品牌化。
 

　　據中國包裝網(wǎng)了解，真空包裝機憑借采用了高密封度的真空室，堅固耐用，整體機架采用了材料制作而成，永久不會(huì )生銹，并采用了機電一體化，操作簡(jiǎn)單，一躍成為包裝機械產(chǎn)品中的領(lǐng)頭兵。有了真空包裝機可以讓人們購買(mǎi)到更加安全、更加可靠的產(chǎn)品，也讓生產(chǎn)企業(yè)節省了大量的包裝材料和勞動(dòng)力。
 

　　我國的真空包裝機發(fā)展是相對較晚的，很多發(fā)達國家已經(jīng)發(fā)展得較好了。而我國的是80年代才發(fā)展起來(lái)的，由于當時(shí)我國的科學(xué)技術(shù)較落后，加上相關(guān)企業(yè)沒(méi)引起重視，導致發(fā)展起步慢，創(chuàng )新能力不足。但是，隨著(zhù)各種食品行業(yè)的發(fā)展，人們對食品安全要求也提高了，這就促使了真空包裝行業(yè)的發(fā)展。
 

　　在食品行業(yè)，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(cháng)，大大延長(cháng)食品的保質(zhì)期。
 

　　現在我國的真空的包裝機在很多的行業(yè)都應用得很好的使用，其中食品行業(yè)對此機器的的需求是最大的。但是，和國外的發(fā)展相比，我國的仍然有一定差距。如果想要追上國外的發(fā)展步伐，那可以從以下三方面加強：
 

　　1、加強技術(shù)創(chuàng )新，注重質(zhì)量和外表，使得外表更美觀(guān)大方。
 

　　2、加強研發(fā)新產(chǎn)品的力度。使技術(shù)含量更高、智能化不斷發(fā)展。
 

　　3、產(chǎn)品類(lèi)型要不擴大，生產(chǎn)出符合人們更高要求的產(chǎn)品。
 

　　從中國真空包裝機產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)深度調研與投資潛力研究分析報告了解真空包裝因有利于防止食品變質(zhì)，受到食品企業(yè)和消費者的青睞。中國的真空包裝技術(shù)是在上世紀80年代初期發(fā)展起來(lái)的，而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀90年代初期開(kāi)始少量使用，隨著(zhù)小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍越來(lái)越廣泛，有些將逐步替代硬包裝，前景非?？春?。
 

　　近幾年，世界包裝界非常重視進(jìn)步包裝機械及整個(gè)包裝系統的通用才干跟多功能集成才干，盡管目前我國真空包裝機械尚且屬于初級發(fā)展階段，但在我國冷藏條件較差，冷藏技能沒(méi)有遍及的狀況下，真空包裝技能的運用能夠大大地削減我國果疏、糧油等在貯運經(jīng)歷中的損耗；而且，真空包裝運用簡(jiǎn)潔、易自動(dòng)化跟批量處置、本錢(qián)較低，將在我國食物保鮮跟包裝業(yè)中占居愈加重要的位置。
 

　　真空包裝機也是量大面廣的機械產(chǎn)品，廣泛用于輕工、食品、醫藥、化工、軍工等各個(gè)行業(yè)，目前在國產(chǎn)及出口產(chǎn)品的包裝中應用非常廣泛。在食品行業(yè)中，真空包裝食品非常普遍，各種熟食制品越來(lái)越多地采用真空包裝，可以大大提高食品的保鮮及保質(zhì)期。真空包裝的廣泛應用從而間接影響到整個(gè)食品包裝機械的發(fā)展。
 

　　國內包裝機械設備經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，已經(jīng)進(jìn)入成熟階段，生產(chǎn)能力已經(jīng)能夠基本滿(mǎn)足需要，但是，還是缺少高精尖產(chǎn)品。我國包裝設備生產(chǎn)已進(jìn)入調整產(chǎn)品結構、提高開(kāi)發(fā)能力的新時(shí)期，技術(shù)升級、產(chǎn)品換代、加強管理仍是行業(yè)發(fā)展的重要課題。在我國包裝工業(yè)快速發(fā)展的背后，行業(yè)內還存在不少問(wèn)題。我國包裝機械出口額還不足總產(chǎn)值的5%，進(jìn)口額卻與總產(chǎn)值大體相當。國產(chǎn)包裝機械與國外產(chǎn)品相比，科技水平差距仍然較大，遠遠滿(mǎn)足不了國內需求。